Home  |  Impressum  |  AGB Brötchen | Canapes | Fingerfood | SNACKS | SÜSSES | Lunch | BUffets | Getränke | Geschirr & Mobiliarverleih | Party Mindestbestellmenge sind 20 Portionen. Alle Preise verstehen sich zuzüglich der derzeit geltenden Mehrwertsteuer. Geringe saisonale Abweichungen sind möglich. Mischen Sie gern auch zwischen den unterschiedlichen Buffets Buffet 1 pro Person 12,00 € Vorspeisen •  Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce •  Gebratene Hühnerbrust mit Mozzarellakruste und Majoran •  Gebratene Champignons mit Thymian •  Gegrillte Möhren mit Sesam und Marsala •  Zucchini in Knoblauchöl •  Gebratenes Lauchgemüse mit Parmesan •  Marinierte Schafskäsewürfel mit Tomaten, Oliven und Peperoni •  Blattsalat mit gerösteten Kernen, Gemüsessprossen und Vinaigrette •  Kleine internationale Käseauswahl mit Radieschen •  Hausgebackenes Brot mit Kräuterdip Warm •  Vegetarische Suppe der Saison (nach Absprache) mit frischen Kräutern Dessert •  Frischer Obstsalat mit Mandeln Büffet 2 pro Person 12,00 € Vorspeisen •  Lachs im Blätterteig mit Creme fraiche •  Schweinebratenscheiben in Pesto auf Lauchgemüse •  Gebratene Blumenkohlröschen mit Sesam •  Auberginenscheiben mit Parmesan gratiniert •  Geschmorte Rote Zwiebeln in dunklem Balsamico •  Blattsalatauswahl mit gerösteten Kernen und Honig-Dressing •  Maasdammer, Gouda und 2 Sorten Brie mit Kiwi und Radieschen •  Hausgebackenes Brot mit Aioli Warm •  Warme Gemüsereispfanne mit Obst und Nüssen dazu Tomaten-Salza-Dip Dessert •  Vanillecreme mit Beerensauce Büffet 3 pro Person 14,00 € Kalt •  Geräucherte Forelle mit Preiselbeerdip •  Rosa Roastbeefscheiben mit Grüner Sauce •  Kasselerscheiben mit Rosinen und karamellisierten Äpfeln •  Vegetarische Antipastiauswahl gegrillt mit frischen Kräutern •  Spinatpfannkuchen mit Sesam-Joghurtdip •  Blattsalat mit Sojasprossen und Kräuter-Dressing •  Appenzeller, Frischkäse und mit Radieschen und Trauben •  Hausgebackenes Brot mit Kräuterschmand Warm •  Gegrillte Poulardenbrust in Orangen-Pfeffersauce mit Saisongemüse und Kartoffelwürfel Dessert •  Vanille-Mascarponecreme dazu bunter frischer Obstsalat (extra) Büffet 4 pro Person 14,00 € Vorspeisen •  Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolakruste auf gebratenen Äpfeln •  Hühnerbrustscheiben mit Marsalasauce überzogen •  Tapas-Gemüse mit Kräutern und (dezent) Knoblauch •  Gemüse-Blätterteigtaschen mit Ricotta gefüllt •  Römersalat mit Gemüsesprossen, Parmesanhobel und Balsamico-Dressing •  Italienische Käseauswahl mit Trauben und Melone •  Mozzarella mit Tomaten und Basilikum •  Hausgebackenes Kräuterbrot mit Quarkdip Warm •  Gratinierte Lachslasagne mit Blattspinatfüllung •  Gemüse-Couscous mit Kräuter-Joghurtsauce (extra) Dessert •  Mangocreme mit Ananas-Minze-Salat Büffet 5 pro Person 16,00 € Vorspeisen •  gebratener Zander auf Blattspinat mit Limonensauce überzogen •  Spieß von der Pute mit Sesam in Erdnuss-Chilisauce •  4 Sorten Antipastigemüse der Saison mit frischen Kräutern •  Quiche Loraine mit Speck •  Blattsalat mit gerösteten Kernen und Kräuterdressing •  Französische Käseauswahl mit Radieschen •  Schafskäsetatar mit Oliven und Peperoni •  Hausgebackenes Meterbrot mit Kräuterbutter Warm •  Schweinefilet aus dem Ofen in Schalottenjus mit Gemüse in Kräuterbutter dazu Kartoffelgratin Dessert •  Tiramisu und Hamburger Beerengrütze mit Vanillesauce Büffet 6 pro Person 18,00 € Kalt •  Räucherfischauswahl mit Meerrettich •  Entenbrustscheiben in Balsamicojus auf Orangenscheiben •  Seranoschinken mit Melone und Crisini •  Vegetarische Antipastiauswahl gegrillt mit frischen Kräutern •  Pilzkuchen mit Majoran •  Blattsalat mit Sojasprossen und Honig Dressing •  Große Käseauswahl mit Früchten und Salzgebäck •  Hausgebackenes Brot mit Kräuterschmand Warm •  Lammbraten oder Rindermedaillons in Kräuterjus mit Ratatouille dazu Rosmarinkartoffeln •  Vegetarische Ricotta-Tortelloni in Pesto mit gerösteten Pinienkernen Dessert •  Schokoladenmousse mit Toblerone dazu Melonensalat                             Angebotsliste drucken          Bestellung: per Fax, Mail oder Telefon spätestens 3 Tage vor Lieferung - kurzfristiger nur persönlich am Telefon          Lieferung: kostenlos ab 1.000 € pro einzelner Lieferung innerhalb 20 km Radius um 22525 Hamburg-Stellingen          Zahlungen: bis 200 € in Bar bei Lieferung; bei Rechnungsstellung zahlbar innerhalb von 7 Tagen nach Rechnungserhalt Bei Rechnungen über 1.000 € behalten wir uns eine Anzahlung von bis zu 50% der Gesamtsumme vor. alle Preise verstehen sich zuzüglich der derzeitig gültigen MwSt. von 7% und 19%   Aktualisiert 01/2012